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Inauguration

26 Juin

Peu avant l’ouverture officielle d’Open Plancha le 2 juillet, nous avons profité de notre journée portes ouvertes chez Xavier Vins pour inaugurer notre plancha.

Notre boucher préféré nous avait gâté : brochettes de bœuf charolais,  Agneau de Provence, Porc  fermier du Mont Ventoux !

Chacun à pu accompagner sa dégustation du verre de vin de son choix: Côtes du Rhône, Gigondas et bien sur Chateauneuf du Pape.

Saucissettes aux olives de Nyons

Quelques grillades à la plancha à l’ombre des chênes

Banderilles du Porc du Mont Ventoux